Jak myślicie co wyróżnia dobrą obsługę kelnerską na weselu? Doświadczenie. Rozumie się samo przez się, że aby przyjęcie przebiegało sprawnie potrzeba ludzi, którzy znają tajniki obsługi gości. Podawanie potraw, serwowanie napojów to swoisty teatr, gdzie aktorami są kelnerzy i dobrze jeśli są do tego odpowiednio przygotowani. Dzięki temu goście czuja się zadbani i ...
READ MORECzy zastanawialiście się jak działa reguła wzajemności? Na przykładzie pewnego profesora uniwersytetu który przed laty wykonał małe doświadczenie . Wysłał kartki świąteczne do osób przypadkowych, do grupy nieznanych osób. Reakcja przeszła jego najśmielsze oczekiwania , obce osoby odwzajemnili się tym samym, przysyłając kartki świąteczne. Nie podjęli w większości żadnych działań aby dowiedzieć się i wyjaśnić ...
READ MORESzkolenie personelu to inwestycja w rozwój firmy. Zapewne też spory wydatek, szczególnie dla tych którzy dopiero zaczynają swoja przygodę z własnym biznesem. Oto moje odczucia na temat tego co możemy zyskać dzięki szkoleniom. Po pierwsze i chyba najbardziej oczywiste: Daje nam możliwość zdobycia wiedzy, nowego spojrzenia na dany temat. To czego się nauczymy możemy ...
READ MOREPamiętam swoje pierwsze szkolenie kelnerskie. Byłam młoda, chętna wiedzy, a przy tym całkiem niedoświadczona i strasznie onieśmielona. W dodatku nie bardzo wiedziałam, co chcę w życiu robić… W lekkim stresie wchodziłam do sali szkoleniowej, gdzie czekało już sporo osób z zaciekawieniem zerkających na pozostałych. Pani trener z uśmiechem zaprosiła nas o zajęcie miejsca. Jej otwarta ...
READ MORESZKOLENIE KELNERSKIE Rzeszów 18-19 CZERWIEC Hotel *** Grein PROGRAM: Rola wyglądu i postawy kelnera w pracy. Prezentacja zastawy stołowej oraz techniki nakrywania stołów. Serwis i jego rodzaje Profesjonalna obsługa gości i sprzedaż sugestywna Zajęcia praktyczne w trakcie trwania kursu Organizacja i obsługa przyjęć bankietowych oczami kelnera Organizacja przyjęcia i jego rodzaje Formy obsługi przyjęć okolicznościowych ...
READ MOREZadowoleni pracownicy to efektywni pracownicy . O tym już wiemy. Oto kilka prostych rad jak motywować swoich podwładnych. Ufaj swoim pracownikom i pozwalaj im samym rozwiązywać drobne problemy. Słuchaj swoich pracowników – bądź stanowczym szefem, który egzekwuje wykonanie zadania, ale bądź też otwarty, niech wiedzą, że pomożesz w potrzebie. Chwal gdy osiągają sukcesy. Dostrzegaj ...
READ MOREStrona internetowa wykorzystuje pliki cookies : Kontynuując przeglądanie tej strony, akceptujesz tę politykę. więcej informacji
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.