20 wrz | Magdalena Niedźwiedź | No Comments
Jak myślicie co wyróżnia dobrą obsługę kelnerską na weselu? Doświadczenie. Rozumie się samo przez się, że aby przyjęcie przebiegało sprawnie potrzeba ludzi, którzy znają tajniki obsługi gości. Podawanie potraw, serwowanie napojów to swoisty teatr, gdzie aktorami są kelnerzy i dobrze jeśli są do tego odpowiednio przygotowani. Dzięki temu goście czuja się zadbani i …
READ MORE9 wrz | Monika Kozak | No Comments
Czy zastanawialiście się jak działa reguła wzajemności? Na przykładzie pewnego profesora uniwersytetu który przed laty wykonał małe doświadczenie . Wysłał kartki świąteczne do osób przypadkowych, do grupy nieznanych osób. Reakcja przeszła jego najśmielsze oczekiwania , obce osoby odwzajemnili się tym samym, przysyłając kartki świąteczne. Nie podjęli w większości żadnych działań aby dowiedzieć się i wyjaśnić …
READ MORE4 kw. | Magdalena Niedźwiedź | No Comments
Szkolenie personelu to inwestycja w rozwój firmy. Zapewne też spory wydatek, szczególnie dla tych którzy dopiero zaczynają swoja przygodę z własnym biznesem. Oto moje odczucia na temat tego co możemy zyskać dzięki szkoleniom. Po pierwsze i chyba najbardziej oczywiste: Daje nam możliwość zdobycia wiedzy, nowego spojrzenia na dany temat. To czego się nauczymy możemy …
READ MORE1 kw. | Magdalena Niedźwiedź | No Comments
Pamiętam swoje pierwsze szkolenie kelnerskie. Byłam młoda, chętna wiedzy, a przy tym całkiem niedoświadczona i strasznie onieśmielona. W dodatku nie bardzo wiedziałam, co chcę w życiu robić… W lekkim stresie wchodziłam do sali szkoleniowej, gdzie czekało już sporo osób z zaciekawieniem zerkających na pozostałych. Pani trener z uśmiechem zaprosiła nas o zajęcie miejsca. Jej otwarta …
READ MORE30 mar | Monika Kozak | No Comments
SZKOLENIE KELNERSKIE Rzeszów 18-19 CZERWIEC Hotel *** Grein PROGRAM: Rola wyglądu i postawy kelnera w pracy. Prezentacja zastawy stołowej oraz techniki nakrywania stołów. Serwis i jego rodzaje Profesjonalna obsługa gości i sprzedaż sugestywna Zajęcia praktyczne w trakcie trwania kursu Organizacja i obsługa przyjęć bankietowych oczami kelnera Organizacja przyjęcia i jego rodzaje Formy obsługi przyjęć okolicznościowych …
READ MORE26 mar | Magdalena Niedźwiedź | No Comments
Zadowoleni pracownicy to efektywni pracownicy . O tym już wiemy. Oto kilka prostych rad jak motywować swoich podwładnych. Ufaj swoim pracownikom i pozwalaj im samym rozwiązywać drobne problemy. Słuchaj swoich pracowników – bądź stanowczym szefem, który egzekwuje wykonanie zadania, ale bądź też otwarty, niech wiedzą, że pomożesz w potrzebie. Chwal gdy osiągają sukcesy. Dostrzegaj …
READ MORE22 mar | Magdalena Niedźwiedź | No Comments
Jak ważne jest nastawienie do pracy, wie każdy z nas choćby z własnego doświadczenia. Ludzie przychodzący do pracy z uśmiechem, chętnie się angażują w powierzane im zadania i dbają o wspólne dobro: właściciela i swoje. Dobre nastawienie kelnera witającego gości wchodzących do restauracji, sprawi, że zamówią więcej, wyjdą zadowoleni, a następnym razem przyprowadzą znajomych. Dzięki …
READ MORE19 mar | Monika Kozak | No Comments
Ślub jest najpiękniejszym Wydarzeniem w życiu dwojga osób, które zdecydowały się wspólną podróż zwaną ŻYCIEM na dobre i złe. Zanim jednak do tego dojdzie , stawiamy czoła tematowi ślubu i wesela, na spotkaniach z rodziną, przyjaciółmi i znajomymi. Temat ten wywołuje u wszystkich wiele emocji, od euforii aż po trudne , czasami konfliktowe napięcia w …
READ MORE16 mar | Monika Kozak | No Comments
Pod pojęciem savoir-vivre kryje się zbiór wzorców zachowań, dobre maniery, ogłada, ogólnie rozumiane obycie człowieka w społeczeństwie. Jak bardzo są one istotne w życiu każdego z nas przekonujemy się codziennie, w każdej sytuacji, w pracy, w szkole, na przyjęciu. Nie na darmo mówi się, że to nie strój świadczy o człowieku. Mówi o tym zbiór …
READ MORE9 mar | Monika Kozak | One Comment
Ostatnio natchnęło mnie do przeglądania starych fotografii. Oczywiście , w tym celu należało odwiedzić rodzinę z tzw. strefy czasowej tuż po wojnie. Gwarantuje wspaniałą zabawę i myślę , że niesamowite przeżycia wszystkich tych co pamiętają tamten czas. Pomimo niedostatku który dominowałam w tamtym czasie, wszyscy starali się pokazać z jak najlepszej strony. Sukienki były szyte …
READ MOREStrona internetowa wykorzystuje pliki cookies : Kontynuując przeglądanie tej strony, akceptujesz tę politykę. więcej informacji
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
Najnowsze komentarze